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一城一味,一味一食。由北京广播电视台、中国互联网新闻中心共同策划推出的国际美食文化交流节目《大使的宝藏家宴》今日在京隆重举办项目启动新闻发布会。市委宣传部副部长、北京广播电视台*组书记、台长余俊生,中国互联网新闻中心(中国网)*委委员、副总编辑薛立胜,北京广播电视台*组成员、副总编辑徐滔,中国互联网新闻中心(中国网)文化发展中心主任詹海涛,中国互联网新闻中心(中国网)文化发展中心副主任张宁锐,《大使的宝藏家宴》总制片人张释文,总导演郭畅,正杨映像(北京)文化传播有限公司董事长龙卫华共同出席。
各美其美、美人之美、美美与共
匠心策划国际文化互动雅集
文明没有高低、优劣之分,只有特色、地域之别,只有在交流中才能融合,在融合中才能进步。余俊生在启动仪式上分享了节目的灵感来源。他说,节目的创意来源于年北京台春晚。在一个名叫《过个中国年》的节目中,各国驻华大使来到晚会现场,和大家一起包饺子过大年,那种其乐融融中外一家亲的氛围令人颇为触动,当即就萌生了要做一档以美食为切入点,从驻华大使的视角来呈现中外文化融合的节目。
余俊生表示,《大使的宝藏家宴》是北京卫视坚定站稳文化立台、精品立台的又一次创新探索。节目将由一餐,见一国,以一场“大使家宴”,阅尽大千世界,共筑国际友谊之桥,呈现一出精彩纷呈的国与国之间互动交流的国际文化雅集,用生动鲜活的中外美食文化故事,共筑守望互助的国际友谊之桥。
此次拍摄制作《大使的宝藏家宴》,中国网也将共同参与节目的策划、嘉宾的邀约、语种的翻译及海外传播等工作。发布会上,中国互联网新闻中心(中国网)副总编辑薛立胜来到现场,分享了自己对节目的期待。他直言,各个国家、各个民族的美食都承载着厚重久远的历史记忆,融汇了多姿多彩的文化内涵,展示着发人深省的智慧和哲学,而《大使的宝藏家宴》从驻华大使的视角进入,无疑打开了一扇深度认知世界的窗口。“这档节目的名字已经诠释了创作初衷--大使代表一个国家,家宴呈现一种温情。这既是国与国的交往,也是人与人的沟通,恰好应了中国的那句老话,各美其美、美人之美、美美与共。我相信这档节目不但会以时尚、独特的策划打开广大观众、网友的味蕾,还将为各位网友、观众献上一份世界各国的文化大餐!”
“京”艳“京”奇“京”喜
新方式高格局探索中外文化交流新方式
以美食促文,以美食交心,《大使的宝藏家宴》以美食为切口,探索中外文化交流的新方式,拓展中外文明互鉴的新境界,为观众打开深度认知世界的窗口。发布会上,该项目总导演郭畅率先为嘉宾们奉上了一份别具一格的“节目攻略”,全方位解读了节目的“活色生香”之处。他表示,节目的独特之处首先在于入门食材之“京”艳。在北京的时尚潮流坐标三里屯,坐落着近百个国家的使馆,这是属于首都北京的独有资源,《大使的宝藏家宴》正以此为基,带领观众零距离探访各国使馆,揭开大使官邸的神秘面纱。其次是烹饪秘方之“京”奇。在节目中,观众既可以看到由国宝级顶级厨师呈现的硬核美食“奇观盛宴”,还能跟随嘉宾沉浸式“奇妙探秘”各大使馆的镇馆之“宝”,透过家宴看世界;同时也可以透过“奇特视角”,跟随由明星艺人、文化嘉宾、顶级大厨组成“探访团”,领略美食背后的大千世界。最后是必备调味之“京”喜。驻华大使们往往担任着促进两国关系和民间往来的重要职责,他们在中国的生活,他们与中国的奇妙缘分,也都将在节目中为观众一一揭晓。
作为年北京奥运会的中餐主厨,国宴大厨贾月星也莅临发布会,为大家现场烹制了一道国宴佳肴——花开富贵。贾师傅解释道:花开富贵是曾经登上国宴的一道名菜,其主要食材鲍鱼有八珍之首的称号,其谐音‘抱鱼’正是寓意年年有余、花开富贵。”而节目组则准备了BRTV人的团宠——“糖饼”。“国宴+家宴”金风玉露相逢,美食抚慰人心、寓意美好的治愈系力量也悄然流淌。
此外,马尔代夫驻华大使艾莎特·阿兹玛,芬兰驻华使馆新闻文化参赞TimoSysi何天明,巴基斯坦驻华使馆新闻官SyedaSairaRaza赛依达·塞拉·拉扎也莅临现场,与媒体嘉宾共赴一场与世界的美食之约。
文化如水,润物无声,心之所向,食无国界。《大使的宝藏家宴》将坚守初心使命,让艺术成为交流的桥梁,讲述友好往来之轶事,展现文明互鉴之可贵,谱写美美与共新篇章!