张兰从未为自己购买过保险。
她总是相信，要实现梦想，就得义无反顾。
只要上帝知道她的梦想，就不会让她病，不会让她死。
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张兰身上一直不缺标签。
她是汪小菲的生母，艺人大S的前婆婆，俏江南的创始人。但鲜少有人知，她作为“张兰”本身的奋斗之路与爱恨情仇。
自年在北京第一家“阿兰酒家”开始，今年已是张兰投入在餐饮行业的第30个年头。
三十年间，张兰经历着人生的大起大落，数次处于生死边缘，曾登高跌重，也曾饱受非议与冷眼，所幸她总能坦然面对。
在风云莫测的世界中，掷地有声地活。
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如今实在称不上张兰的*金时代。
鼎盛时期的张兰，拥有中式高端餐饮巨头“俏江南”和以奢华格调著称的“兰会所”。
她曾以页的标书打败一众竞争对手，为“俏江南”赢得年北京奥运会唯一指定中餐供应商的资格；年北京奥运会开幕后的第三天，各国首脑均汇聚在“兰会所”，张兰以会所女主人的姿态，忙前忙后地张罗着餐食服务；英国前首相布莱尔曾四次光临“兰会所”，还对“富贵鸡”这道菜颇为感兴趣。
张兰与李嘉诚（上）、英国前首相布莱尔（左下）、英国安德鲁王子（右下）
以张兰名字命名的“兰会所”成为了身份和品位的象征。
那里有上万元一只的巴特瑞手工雕花水晶杯，几十万元一盏的吊灯；天花板上悬挂着余副巴洛克时期的名画，把“兰会所”装点得富丽堂皇，宛如一家艺术品的陈列殿堂。
奥运之后不久，张兰荣登胡润餐饮富豪榜的前三名，财富估值达25亿。一年后，她的儿子汪小菲与大S闪婚，年3月在海南三亚举行婚礼。
事业正盛，儿子终身大事完成，身边名流巨贾接踵，世家新贵比肩。
那段日子，即便从今天看来，依旧是张兰这一生中最为幸福的时刻。
儿子的婚礼上，她华服加身操控全场，就连一向以强势伶俐为台湾媒体称道的大S母亲，都只能安静在一旁，看着张兰大出风头。
性格因素之外更重要的是，张兰的底气的确足。
儿子能够迎娶当红女星，婚礼有四方名人捧场，均是基于她打下来的家业，那是她一盘菜一盘菜炒出来的江山。
忆起往日种种，人们总爱说张兰如何高调，却总容易忽视一个女人何以有了如此“高调”的资本。
凡世间事，总须先有“高”而后才可论“高调”。张兰佝着身子在后厨刷碗洗碟抓老鼠的那些日子，低到尘埃。
来日起的高楼，无不是张兰抓住一个“勤”字所得。
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张兰常说，餐饮是“勤行”。张兰的勤，有目共睹，从根上讲，这是她童年的特殊遭遇历练出的结果。
张兰从出生便没见过亲生父亲。
还在母亲孕中时，张兰的生父被打成“右派”，被迫进行劳动改造，从一位清华土木系教授生生成为了一名泥瓦匠。
张兰的奶奶因此将张兰视作“祸根”，还未见过她的面就给她起名“小方人种”，意思是专会“方人”，不吉利，将家族的没落统统算在尚是婴儿的她头上。
少女张兰
不招奶奶家待见的张兰，只得一直住在姥姥家。姥姥心疼张兰从小没有父亲，对张兰格外留心。姥姥一家早年是正*旗的一个大家族，规矩礼数甚多，对张兰的要求也是“坐有坐姿，站有站相，讲究体面分寸”，这些习惯伴随了张兰一生。
即便如今拍摄短视频和直播，出席一些非正式场合，张兰依然会格外