9月26日,第24届中国农产品加工业投资贸易洽谈会在河南驻马店市开幕。
展会现场,有展商煮起袋装羊肉火锅推广产品。本届大会采用“线上+线下”互动融合模式,共设成果展示、投资洽谈、发展论坛“三大板块”。展区共5.4万平方米,设置全国农产品加工产品展示区、脱贫地区特色农产品展示区、农产品食品加工机械装备展示区等“九大展区”。其中,首次设置“互联网+”农产品加工产品展示区。澎湃新闻看到,会展现场,有展商现场煮起袋装羊肉火锅,参展者纷纷品尝、点赞;还有许多主播直播带货,公益助农,引来围观;有经营进口葡萄酒的展商直言:每次带来的酒都卖光了。
网红主播公益直播带货推介驻马店当地特色农产品。满满的网红和科技感9月26日中午,农洽会脱贫地区特色农产品展区,驻马店市消费帮扶直播带货现场挤满围观者。确山、平舆等四个县推荐的当地网红主播轮番上场,介绍当地具有特色、高品质的农副产品。“各位网友宝宝动动您发财的小手,多多购买我们的农副产品,为巩固脱贫攻坚成果作贡献。”主持人说。
“就这种丝瓜水,滴滴都是真精华,适合皮肤比较*的、暗的、黑的。”说完,主播汤培拿出一根一米多长的丝瓜,介绍说,这款丝瓜水护肤品是驻马店当地企业产品,自建有基地、生产车间和研发中心。
展会现场,各种农产品及其加工品琳琅满目。相比往年,这届投洽会新增了“互联网+”农产品加工产品展区,网红和科技感十足。澎湃新闻看到,在“互联网+”展区的“公益助农”直播带货区,二三十名网红主播正在忙碌。驻马店当地主播*卫和他的直播助理,正激情推销玫瑰护肤品、花生酱等当地特色农产品。因为有“农洽会”“公益助农”标签,直播平台流量加持,从上午9点30分到10点30分,1个小时销售额就达10多万元。
在“互联网+”展厅,还有首次参展的中国移动、电信、联通展区,以及一些科技公司展区。
中国移动5G展厅工作人员介绍数字化农村系统。在中国移动展区,有5G无人运输机、5G网联无人机、5G智能巡检机器人等。一张长方桌大小的5G无人运输机,正自己“走来走去”。工作人员介绍,这种5G潜伏式无人运输机可根据设定路线运输,最多可运输公斤。5G低时延的特点可为无人驾驶农机提供帮助,通过非接触式传感器,结合导航与定位功能,实现高精度的农用自动驾驶。5G网联无人机每分钟10升的喷洒流量与宽达10米的作业喷幅,可实现全面、精准、均匀作业,不受地形影响。澎湃新闻注意到,该展区还有数字乡村平台系统展示,包含乡村数字化系统、标准种植数据大屏、猪场大数据中心等。如,乡村数字化系统,清晰地显示该村空巢老人、留守儿童等的人数。还有老人预警栏目,每位老人的健康状态,比如长时间静止、离开安全区域、血压异常等,都清晰显示着。再如猪场大数据中心,有AI测重、AI测膘,甚至,还可以监控多少头猪超过20天未接种疫苗。
工作人员介绍,数字乡村平台系统,主要服务乡村治理和农村种养产业发展。有些功能是通过配套设备实现的,比如老人预警的手环;还有些利用是红外线,比如AI测膘。
农产品加工技术避免产后减损
在农产品加工技术成果展示区,西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所特色资源加工创新团队负责人张文会告诉澎湃新闻,他们年开始第一次参加农洽会,获得科技交流和合作的机会比较多。
中国热带农业科学院农产品加工研究所研究员杨胜涛陆续接待了不少参展商的咨询,速溶茶、面膜……这次他们带来的产品“天香酒”被组委会评审为优质产品。杨胜涛介绍,除了对接项目和研发技术外,他们这次还带来了帮扶脱贫县的产品,如云南怒江傈僳族自治州的辣木精粹。杨胜涛说:“研究所是将技术应用在农产品研发上,让农产品得到更多的经济价值。”
河南省农业科学院农副产品加工研究所展位。河南省农业科学院农副产品加工研究所研究员谢永康告诉澎湃新闻,他一直致力于农作物的产后减损技术研究,比如玉米、花生、小麦等农产品的干燥减损,通过机械化的烘干技术,可以避免自然风干技术造成的损失,比如发霉。他希望在农洽会宣传花生烘干技术和机器,引起花生主产区的注意。据其介绍,花生是比较难烘干的农作物,烘干效率慢,出于成本考虑农民基本不会购买烘干机,所以研究所和企业达成租赁合作模式,降低农民的经济负担。花生干燥设备不仅可以烘干花生,还可以烘干玉米和果蔬。针对不同季节,提升烘干机利用率。
在现场的许昌智工机械制造有限公司是河南一家农作物深加工公司,致力于农作物的烘干、红薯深加工,芝麻榨油,农作物花生瓜子炒货深加工。
该公司销售负责人葛高阳告诉澎湃新闻,驻马店是产花生和芝麻粮食主产区,通过参加农洽会,收获很多地方客户。农产品深加工市场非常大,公司近几年每年都会来参展,公司规模也在不断扩展,农产品加工设备产品还出口到了欧洲、缅甸、新加坡、印度,泰国等地。
葛高阳介绍,今年的展会规模超越了以往任何一届,参展企业越来越多,农洽会间接地让农产品加工企业持续做强做大,直接撬动现代农业发展。以工促农、工农互动,农业正在成为一个强市富民的产业。
展商的农产品加工机器。葡萄酒经销商:每次带来的酒都卖完了在全国农产品加工产品展区上海展区,上海市农业农村委员会产业发展处二级调研员何春来介绍,这次上海参展企业将展出包括豆制品、面制品,速冻产品、破壁孢子粉、火龙果酵素等18个品类近种产品,其中以农科院为代表的多款产品获得市级,国家级科技奖项。
四川展区特色农产品十分丰富,包括保宁醋、榨菜、料酒、花椒油等,主要聚焦于调料。四川饭扫光食品集团股份有限公司工作人员说,此前去过湖北、安徽等地参展,这次来河南是希望拓展市场。
“对展会的印象很好。”四川保宁醋有限公司负责人称,来参观的采购商不少,有山东商家表达合作意愿。
展商将陕西苹果堆成造型吸引