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界面中国报道1
年6月20日下午，北京召开新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会。会上，北京市疾病预防控制中心副主任刘晓峰通报新增确诊病例相关情况。
刘晓峰介绍，6月19日0时至24时，北京市新增新冠肺炎确诊病例22例，其中男性11例，女性11例，年龄平均37岁，最小1岁，最大56岁，北京户籍6例，外省户籍16例，丰台区13例，大兴区8例，海淀区1例，临床分型轻型9例，普通型13例，确诊病例均与新发地市场有关联。
会上，北京新冠肺炎疫情防控工作领导小组检疫检测工作组副组长、市委组织部副部长张强通报，自6月13日以来，根据新发地批发市场聚集性疫情发展情况，为迅速阻断疫情传播，北京市启动了全面核酸检测，截至6月20日6时，已累计核酸检测采样.7万人。他说，所有集中隔离人员14天期满后，将再次进行核酸检测，结果呈阴性者可解除隔离。
刘晓峰建议，根据近日筛查情况和流行病学调查，未在年5月30日—6月12日接触过新发地市场的人员被感染的风险极低，不必扎堆预约筛查核酸，居民朋友可根据社区统一安排，有序参加核酸筛查，在进行核酸检测时有序排队，不要扎堆拥挤。
包括海鲜在内的所有的食物，它不会感染新型冠状病*，但是可能存在着被新型冠状病*污染的可能。”年6月20日下午，北京市召开疫情防控第场例行新闻发布会，国家食品安全风险评估中心微生物实验室主任李凤琴表示，世界卫生组织早已经明确，经过呼吸道和飞沫传播，和密切接触传播是新冠病*肺炎的主要传播途径，到目前为止，国内外还没有发现通过食物传播新型冠状病*肺炎的报道。
李凤琴说，新型冠状病*污染了食品或食品包装材料之后，在这个食品和食品包装材料的表面是不能够繁殖的，但是常温下可以存活的时间也相对较短，但是在低温下新型冠状病*存活的时间比较长，因此目前还不能排除低温冷藏的食品和食品包装材料作为病*的载体造成新型冠状病*污染环境并引起人类传播的可能。
那么进口生鲜是否可以正常购买和食用？李凤琴认为答案是肯定的，但要“遵循世界卫生组织推荐的食品安全五原则来做和防范。”
首先是食用清洁的食物和水，应该选择那些新鲜的食物、干净的食物和使用的水；第二，要保持清洁，就是保持食品加工台面的清洁，而且要定期的消*，不要在水龙头下冲洗生的肉，确实需要冲洗的话，可以放到盆里，这样可以防止这个水花的飞溅而造成污染；第三，食物处理完毕后，最好是用肥皂和流动干净的水来洗手，最少是20秒钟；第四，外出购物以及接触生食物的时候，手不要去揉眼睛，也不要抠鼻子。另外，食物要生熟分开。